Самый ленивый яблочный пирог: все смешала и на противень. Много начинки и мало теста

Один из самых простых рецептов вкусного, яблочного пирога, на готовку которого вы не потратите много времени, а результат получается просто чудесный

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• яйца, 3 шт;
• соль щепотка;
• сахар, 100 г;
• ванилин по вкусу;
• масло сливочное, 100 г;
• мука, 300 г;
• разрыхлитель, 8 г;
• яблоки, 450 г;
• сок лимона для сбрызгивания яблок;
• изюм, 80 г;
• пудра сахарная.

Процесс приготовления

Яйца взбиваем с солью и постепенно всыпаем сахар и ванильный сахар, взбиваем миксером до пышной и густой массы.

Сливочное масло растапливаем и охлаждаем, вливаем в яичную массу, перемешиваем.

Муку просеиваем и соединяем с разрыхлителем.

Всыпаем муку в массу, вымешиваем до полной однородности. Масса будет липкой, очень густой.

Яблоки чистим и режем мелким кубиком или трем на крупной терке, сбрызгиваем лимонным соком.

Добавляем в тесто изюм и яблоки, вымешиваем.

Противень застилаем пергаментом, смазываем маслом и выкладываем тесто, разравниваем его.

Выпекаем при 180 градусах около 20 – 30 минут, все зависит от особенностей вашей духовки.

Охлаждаем пирог в форме. Посыпаем сахарной пудрой и режем порционными кусочками.

Нежный, мягкий, очень ароматный и аппетитный пирог, на приготовление которого вы потратите всего 15 минут и немного времени на выпекание.